现代快报讯(记者顾晓)虽然距离中秋节还有一个多月的时间,但市场上的月饼已经提前推出,有老口味,也有新品种。 文创风格的国潮成为今年月饼市场的一大特色。 8月18日,现代快报记者了解到,扬州一群“90后”制作的扬州“运河十二景”月饼,将美景与美食完美融合,深受群众喜爱。消费者。

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瘦西湖、运河三湾、七河八岛、明清古城……记者在现场看到,扬州“十二景”一盒里有12个月饼运河”。 月饼以“运河十二景”为创作源泉。 《运河十二景》的元素被设计成月饼图案,清新淡雅。 除了外观出众之外,口味上也体现了扬州食都的特色。 饼皮采用桃山皮料,口感细腻,甜而不腻。 除了红豆、椰子、芝麻等传统馅料外,还有桂花乌龙、酸橙柚子、芝士桃子等新口味,令人好奇。

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“扬州有十二个运河风景,所以我们第一个推出了运河风景限量系列。第一个是书签,第二个是月饼。” 相关负责人表示,十二运河风光月饼款式多样,口味丰富。 我相信买家总能找到自己喜欢的那一款。

据悉,这款文创月饼的设计和执行团队均由90后组成。 据团队负责人肖必明介绍,“运河十二景”月饼从最初设计到生产只用了一个月的时间。 目前正在预售,预计8月底正式上市。

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“运河十二景”分别是:瘦西湖、运河三湾、七河八岛、明清古城、竹屿湾、双宁古韵、雨城车站、北湖湿地、平山堂、邵伯古镇、瓜州古渡口、高民禅寺。 其中,既有生态景观,也有文化高地; 既有历史经典,也有时代新秀; 它不仅蕴含着古人的浪漫与智慧,也彰显着当今人们的创造与成就。 它是大运河“最古老、最核心、最重要”的运河。 最本质、最有生命力”是这一段的集中体现。

(受访者供图,张敬超校对)

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