海螺沟的美食是挺多的了，然尔这海螺沟的糕点可是不得不提一下的。如果你去海螺沟旅游玩，这可是一个不容错过的美味哦！
在海螺沟民间过年时，海螺沟的当地人，都会自制玉米饴糖，然后用天粟米炒泡，将糖和天粟米粘在一起，就做成了天粟饼了。这种饼，吃起来，十分的香甜，而且不油腻，没有那种糖带来的油腻感觉。
除了天粟饼之外，当地人还会用花生仁、核桃仁、芝麻、炒天粟炒后磨面制成条，再切成中指头大小颗粒，晒干后，在锅内用灶灰或砂拌炒这，将灰砂去尽，放糖粘合再放天粟花花”穿衣“拌匀即成，叫花果子。对于富有的人家他们还会用麦面、糯米、鸡蛋、糖等原料，制作成高级的糕点，这种糕点又有着一种说不出的味道，一般人家是不会享用的。
这样的美味，对于去海螺沟游玩的你，可一定要去尝尝哦。当然海螺沟有着那么多的美味，你可以一一的去品尝一下，都是有着各自独特的味道。如果你觉得哪个品味适合你，你还可以带些回家，慢慢的品尝的！